Mein Wiki https://www.wiki.fritzcloud.net/ 2026-10-22T01:56:51+00:00 https://www.wiki.fritzcloud.net/ https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?media=logo.png text/html 2026-10-21T07:33:08+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=rezepte:backen:start&rev=1792567988&do=diff Backen * Backmalz einfach selbstgemacht – alles über Backmalz * Hefe selber herstellen * Lievito Madre (Weizensauerteig) * Teigrechner Pizza * Kartoffelpizza * Pizza Napoletana Brot * 7-Korn-Brot * Aufbackbrötchen * Baguette au Levain (Lievito Madre) * Campaillette "Des Champs" * Essenerbrot * Fladenbrot (klassisch) * Fladenbrot mit Lievito Madre * Frühstücksbrötchen * Frühstücksbrötchen mit Lievito Madre * Glutenfreies Brot * Hafer-Samen-Nussbrot * Injer… text/html 2026-10-17T11:33:25+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=tipps:gel&rev=1792236805&do=diff Gel Zutaten * 0,8 g Xanthan * 8 g Glycerol (Glycerin) * 65 g abgekochtes Wasser * 2 Tropfen Orangenöl * 7 Tropfen rechtsdrehende Milchsäure (25%ig) Zubereitung Xantan in das Glycerol einrühren. Abgekühltes Wasser hinzugeben und gut verrühren. Das Orangenöl hinzugeben und unterrühren. Zum Schluss die Milchsäure tropfenweise dazugeben und gut verrühren, bis der pH-Wert im Breich 3,8 bis 4,5 liegt. text/html 2026-10-15T10:08:39+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=reisen:castagneto_carducci_2012&rev=1792058919&do=diff Castagneto Carducci 2012 Große Karte in neuem Fenster öffnen Unterkünfte * DIANA Agenzia Immobiliare * <https://www.castagneto.net/index.php/de/16-kategorie-de-de/auf-dem-land/6-ca-505-laghetto> text/html 2026-10-14T08:20:37+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=reisen:sardinien&rev=1791966037&do=diff Sardinien Große Karte in neuem Fenster öffnen text/html 2026-10-14T08:18:24+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=reisen:start&rev=1791965904&do=diff Reisen * Wikivoyage – Freie Reiseinformationen rund um die Welt Länder Dänemark * Deisner's Sommerhäuser | Strand- & Ferienhäuser in Dänemark Deutschland * Pfalz England * Südengland Frankreich * <https://meinfrankreich.com/> * <https://www.france.fr/de/> * <https://www.france-voyage.com/de/> Elsass * Restaurant Jean-Victor KALT à Erstein * Wissembourg Landes * Lit-et-Mixe Somme * Quend Plage Italien * Castagneto Carducci 2012 * Sardinien Niederlande … text/html 2026-10-10T17:42:06+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=reisen:lit-et-mixe&rev=1791654126&do=diff Lit-et-Mixe Campingplätze * Camping à la ferme Pellica * Favorit! * Sehr ruhig * Direkt am Fahrradweg nach Lit-et-Mixe * Kontakt: Marion * +33 6 83 57 33 98 (via Telefon oder WhatsApp) * campingpellica@gmail.com * Camping Lassalle * Camping municipal du Cap de L'Homy * Camping La Glory * CAMPING PIOU DE PELLE (Saint Julien en Born) text/html 2026-10-09T12:03:28+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=reisen:niddaradtour&rev=1791547408&do=diff Niddaradtour (2026) Karte Strecke Übernachtungen * Schönes Zimmer mit Bad in Nidda OT am R4 Weitere Übernachtungsmöglichkeiten * Pension Wiesenau – Erholung, Ruhe und Entspannung | Hotel in Nidda * Hotel - Café - Restaurant Schuchmann * Altstadt Quartier, Schotten * AKZENT Hotel Haus Sonnenberg, Schotten Bilder * <https://photos.fritzcloud.net/reisen/niddaradtour-2026/> text/html 2026-10-06T12:50:29+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?id=rezepte:backen:aufbackbroetchen&rev=1791291029&do=diff Aufbackbrötchen Zutaten * 420 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) * 35 g Roggenmehl * 15 g Hartweizenmehl (Semola) * 100 g Lievito Madre * 12 g Salz (ohne Jod) * 3 g Frischhefe * 10 g Honig * 320 g Wasser Zubereitung Alle Zutaten in der Küchenmaschine auf kleiner Stufe mischen und dann den Teig ca. text/html 2026-06-15T10:55:36+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=reisen%3Agemini_generated_image_x331ajx331ajx331.png&ns=reisen&rev=1781520936&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=ed4f38&amp;media=reisen:gemini_generated_image_x331ajx331ajx331.png" alt="gemini_generated_image_x331ajx331ajx331.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-06-13T07:30:02+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=reisen%3Agemini_generated_image_n8bv25n8bv25n8bv.png&ns=reisen&rev=1781335802&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=64ad70&amp;media=reisen:gemini_generated_image_n8bv25n8bv25n8bv.png" alt="gemini_generated_image_n8bv25n8bv25n8bv.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-06-09T15:29:35+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=reisen%3Agemini_generated_image_g7nf6fg7nf6fg7nf.png&ns=reisen&rev=1781018975&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=98e191&amp;media=reisen:gemini_generated_image_g7nf6fg7nf6fg7nf.png" alt="gemini_generated_image_g7nf6fg7nf6fg7nf.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-04-14T09:31:46+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=reisen%3Abungalowparck_tulp_zee_-_buchung.pdf&ns=reisen&rev=1776159106&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/images/fileicons/svg/pdf.svg" alt="bungalowparck_tulp_zee_-_buchung.pdf" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-12-03T15:02:14+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=rezepte%3A2025-12-02_15.26.27.jpg&ns=rezepte&rev=1764774134&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=190891&amp;media=rezepte:2025-12-02_15.26.27.jpg" alt="2025-12-02_15.26.27.jpg" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-12-03T15:02:14+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=rezepte%3A2025-12-02_14.43.41.jpg&ns=rezepte&rev=1764774134&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=c6a3e8&amp;media=rezepte:2025-12-02_14.43.41.jpg" alt="2025-12-02_14.43.41.jpg" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-12-03T15:02:14+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=rezepte%3A2025-12-02_14.46.11.jpg&ns=rezepte&rev=1764774134&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=246834&amp;media=rezepte:2025-12-02_14.46.11.jpg" alt="2025-12-02_14.46.11.jpg" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-08-23T11:40:02+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=rezepte%3Ateigrechner.xlsx&ns=rezepte&rev=1755949202&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://www.wiki.fritzcloud.net/lib/images/fileicons/svg/xlsx.svg" alt="teigrechner.xlsx" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-07-06T12:45:50+00:00 Michael Fritz (michael@undisclosed.example.com) https://www.wiki.fritzcloud.net/doku.php?image=reisen%3Alampertheim.jpg&ns=reisen&rev=1751805950&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img 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